Cây Surinam Cherry thuộc dạng cây bụi, mọc cao lên đến 8m. Tán tròn. Phát triển được ở những nơi đất đỏ, đất thịt, đất pha cát, đất phù sa.
Trái Cherry Anh Đào đen hay còn gọi là Surinam Cherry, có xuất xứ từ Brazil – là một loại trái cây nhiệt đới được khá nhiều người thưởng thức ở Việt Nam đặc biệt ưa chuộng.
Surinam Cherry khi chín màu đen, vị rất đặc biệt
Cây Surinam Cherry (ANH ĐÀO ĐEN) Chứa nhiều nước, có vị chua ngọt hấp dẫn, loại trái cây nhiệt đới có màu đen lạ và bắt mắt có 8 múi này được rất nhiều người ưa chuộng. Thậm chí nhiều người còn coi chúng là một loại đặc sản đắt tiền và thường được dùng để làm quà biếu.
Surinam Cherry rất giàu dinh dưỡng, dùng làm quà biếu ý nghĩa
So với anh đào đỏ, những trái Cherry anh đào màu đen hiếm hơn hẳn, đặc biệt chúng ngọt và ít nhựa hơn. Surinam cherry là loài cây bụi cao có thể tới 10 mét, được trồng phổ biến ở Nam Mỹ.
Cherry anh đào đen có 8 múi, mỗi quả có từ 1-3 hạt, quả non màu xanh, chuyển dần sang đỏ rồi tới đen thẫm khi chín. Khi ăn chúng có vị gần giống với vị của những trái xoài với vị ngon đặc trưng